从《食戟之灵》说起:日式美食漫画大介绍

发布时间:2015.5.6  本期作者:ywwuyi  责任编辑:四十二 本文为NGA坛友原创,未经许可请勿转载    点击进入原帖讨论

导语:

  《食戟之灵》的动画版已经开播,反响不错。掐指一算,已经有很多年没见美食系的动画了。

  孔子在《礼记》里讲“饮食男女,人之大欲存焉。”放在如今,正好诠释这层出不穷的里番,还有这日系漫画的庞大分支——“美食漫画“

  美食漫画,或者说美食文化,有个鲜明的特点,那就是跟经济环境密切相关,只有经济上升期的繁荣时代,才能孕育出丰富多彩的作品

  活在当下的我们应该更能体会,在《舌尖上的中国》第一季热播后,全中国掀起的美食热潮,如今美食节目已经是电视台的标配了。

  美食哲学家布里亚・萨瓦兰曾说过,“上帝让人必须吃饭才能生存,因此他用食欲促使人们吃饭,并用吃饭带来的快乐作为给人们的奖赏。”

美食漫画:过去的辉煌与诞生的新星

  扯了半天,让我们绕回正题。

  上面说过了,美食文化与经济环境密切相关,日本上世纪七八十年代进入了经济腾飞期,与此同时,经济水平的提高带动了民众的生活质量,美食热潮也随之兴起。

  作为漫画大国的日本,其漫画业自然也不会放过这种大热的题材,于是美食漫画的时代开启了。

  我们现在所看到的美食漫画,大抵都是那个年代开始连载,《美味大挑战》、《将太的寿司》等等,可以说是美食漫画的黄金年代。

  但是众所周知的,随着90年代初泡沫经济的破灭,日本进入了“失去的十年”,不像依靠想象力的传统热血少年漫,扎根于美食热潮的美食漫画也受到了严重的打击

  略带遗憾的我只能慢慢翻阅了许多年老漫画,如今,一颗新星出现在了我的眼前,那就是《食戟之灵》

  最早的美食漫画是什么,我并没有考据出来,只记得当年手冢治虫有两个短篇涉及,不过比起美食,更多的是战争中的饥不果腹。

  如果还有印象的朋友或许会记得,这部漫画第一次出现在我们眼前,应该是一种“恶俗营销”

  “著名H漫作者tosh老师的上岸作”

  或许当年jump也是出于炒作的目的选择了这种营销方案,而前几话大尺度的场面,更是获得了“春药之灵”的“美名”,也许不少读者就这么当作肉漫追了下去

  如今连载已过一百多话,“高潮”的频率越来越低,可漫画的人气却没有减少,我相信有很多读者是第一次接触到“正统系美食漫画”小当家根本是超能战斗系

  虽然被”肉“吸引而来,但精美的料理,激烈的对决,丰富的食文化,最后是那份尊重厨师与食客的心意,这些美食漫画的精髓,被完整的表现出来了。

  《食戟之灵》正是这个世纪美食漫画的新星,我在它身上看到了美食漫画复苏的希望,我也想向同样喜爱这部漫画的朋友,推荐那些触动人心的美食漫画。

餐前小贴士:美食漫画豆知识

  这边是欣赏美食漫画需要注意的小贴士

  1.美食漫画粗分可以分为正统系和非正统系,通常以是否将料理仅作为设定,和料理的真实性来划分。一个简单识别的方法就是一般有原作和监修的都是正统系。可怜漫画家根本没时间出门到处吃

  2.许多美食漫画画风久远,可能会有不适,但是里面的食材与料理的作画都是非常精美的!

  3.粗略的说,用于表现料理美味的方式,有“文与武”两种,前者主要以角色面部表情变化辅以文字解说,如美味大挑战、筑地鱼河岸三代目等,后者以光怪陆离的特效为主,一口吃出18条龙什么的,如小当家、食戟之灵等。两者各有千秋和独特的风味。

  4.美食漫画大多不是大陆汉化组翻译,而是港台图源,有许多食材的译名和术语,跟大陆不同,请勤用谷歌学习

  5.由于美食漫画大多背景都在现代社会,是个非常适合电视剧化的题材,所以一般十几卷以上的热门作品均有同名日剧,不妨找来一看

正餐:经典美食漫画大推荐

  《美味大挑战》

  说到美食漫画,就不得不提到《美味大挑战》,1983年起连载至今,中文台版已经超过120卷,全卷销量累计已超过一亿二千万册。用个不恰当的比喻,它在美食漫画中的地位犹如《七龙珠》在jump系的地位,简而言之,帝王。

  整部漫画围绕着主角山冈士郎一家展开,他与妻子的爱情故事以及跟父亲海原雄山的对抗是贯穿其中的主线。正如柯南走到哪都会死人一样,美食漫画的主角自然走到哪都会有美食事件。

  《美味大挑战》这本漫画,如果只是流于介绍美食,那么它除了资格老以外,和一般的美食漫画并无分别。这本书不但连载了32年的美食,也记录下了这32年日本社会的变迁,让读者可以从“食文化”的角度来观察日本社会的变化,常说美食漫画的作者,政治倾向都偏左,如今近些年的《美味大挑战》已经转向了乡土料理的保存、环境保护、社会问题,相信在长久的将来,也会和《这里是葛饰区龟有公园前派出所》一样,一直伴随着我们。

  《筑地鱼河岸三代目》

  只有世界2.08%人口的日本却消费了全球15%的海产品,水产品在日本人的饮食中占有重要地位,而筑地市场,则是世界上最大的鱼市场,号称“东京的厨房”。而这本从2000年连载至今的《筑地鱼河岸三代目》,就讲述了一家鱼店的入赘女婿,从一个金融精英转行当上了鱼贩子的故事。我的父亲曾告诉过我,若到一个新地方,想要体会那里的民俗风情,最快的方法,就是参观他们的菜市场。虽然我们并不一定有机会去筑地参观,但是这本漫画足以让我们身临其境。

  鱼市场的运作方式、千奇百怪的鱼货,还有那洋溢着热情的小老板,交织出了一篇生动的鱼市场物语。

  《厨艺小天王(味いちもんめ)》

  讲述的刚从学校毕业的菜鸟厨师伊桥悟,因为在一间名为“藤村”料理店担任学徒,进而引发了一连串的关于“美味”的故事。由于原作者在1993年病逝,原作仅止于33卷,而后由于更换了原作者,整部漫画从而复活,"新・味いちもんめ"、"味いちもんめ・独立編"、"味いちもんめ〜にっぽん食紀行〜"。

  但是由于港台方面并未引进本漫画,想看到的朋友除了日文原版,只有通过smap主演的同名电视剧来一窥奥妙。

  《咖啡时光》

  这是一本“好喝”的漫画,同神之水滴一样是专精于我们身边的饮料——咖啡的作品。

  虽然他的情节仍然没有脱离传统美食漫画的“单元剧”跟“回合战斗”,但是它的步伐明快,不拖泥带水,对一个想进入咖啡世界的入门者来说,这部漫画远比大部头的书籍好用。

  《起司时光》

  一位在法国出生的日本美少女,取得了“法国起司评鉴骑士”称号后回到了日本的故事

  同《咖啡时光》一样,原作者扎实的知识和丰富的豆知识正是本作的看点,但是这个来自西方的发酵奶制品,要在东方扎根,还需要更多的时间。顺便要阅读本漫画最好再买一本奶酪图鉴~

  《バリスタ(barista,咖啡师)》

  花形怜再次进入咖啡领域的作品,主角是很少进入大家眼中的职业——咖啡师。

  不过没台版没同名电视剧,该漫画我也没看过。。。。。。

  《一本包丁満太郎》

  典型的80年代风,专注对决的料理漫画。

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  《大使阁下的料理人》

  料理与政治,初看毫无关联,仔细斟酌就能想到有多少政治上的尔虞我诈,是在饭桌上发生的呢?而料理,会甘心当配角吗?一部主角是驻外大使馆主厨的漫画出现了。精美的异国风情,普通人所不为知的驻外大使馆工作,都一一详尽道来。为什么这部作品如此引人入胜呢?因为原作者真的当过日本驻越南大使馆的主厨(简直赖皮)。本漫画可以看作是作者本人经历的艺术加工品,但由于内容涉及东亚政治,敏感的朋友需要注意。

  《首相阁下的料理人》

  《大使阁下的料理人》原作者西村满再次进击之作。广义来上来说该作可以看作是《大使阁下的料理人》的续作,但除了女主是前男主徒弟之外并无太大关联,没有看过前作的读者也可欣赏!

  客套话说完了,实际上本作水准并不优秀,后期加入了大量卖肉内容也无法阻止其被腰斩的命运。究其原因,个人拙见:1.比起前作是作者亲身经历,本作则是“创作成分更多”2.异国风情远比大家所熟识的日本本土更有吸引力。3作为本作重要的“政治”部分,不得不说不管是漫画还是现实,日本国内政治比前作主打外交官的国际政治“低劣”的多。4.主要角色性格单薄,缺少特色。

  《华丽的餐桌(华丽咖喱食桌)》

  长达44卷的漫画,竟然只讲了一种料理——咖喱?日本人是个很善于吸收外来文化的民族,除了拉面,还有一大饮食文化那就是咖喱了。日式咖喱的影响力之大,相信在座的人们很多都吃过,但是反而没吃过正宗的印度咖喱233。关于这部分可以看我之前在舰C动画考据贴中写过的海军咖喱专辑。本作有能力写如此长的一大要素也是请到了饮食文化研究家森枝卓士做监修,全作从前期的“老店复活单元剧“开始,中期转向了料理漫画的王道路线”日本巡回“+”大赛对决“。同时每卷都附带了大量的菜谱,让读者看完之余也能自己试制,不可谓不贴心。顺便本作还被誉为”世界第一本咖喱漫画“

  《日式面包王(烘培王)》

  简直是灾难的一部漫画,我不清楚到底是作者发神经还是真的和编剧闹翻,但是好好的一部王道料理漫画,主题也是贴近大家的日常食品——面包,在后期变成了无厘头漫画(容我去掉搞笑两字,我真不觉得把女主画成秃头是搞笑)。

  你真要看的话,看完新人赛后最好就弃了,除非你能把后面当作另一本漫画来欣赏。

  《神の雫(神之水滴)》

  美食与美酒,两者相辅相成。不过在很多亚洲人的眼里,葡萄酒显得神秘、高贵、且遥不可及,而这本漫画恰恰拉近了两者之间的距离。故事的主线是主角和老爹的义子为了争遗产进行葡萄酒竞赛,但是作者并没有用过多的品酒术语来修饰,而是依靠漫画这个独特的载体,将”酒的美味“表现得极为生动形象。 这套漫画书在台日掀起了一阵持久而热烈的葡萄酒狂潮,就连在欧洲也都具有相当人气,甚至影响了酒庄的销量。如果从专业的角度来看,这套漫画书并不能让读者系统地学习到葡萄酒知识,但是它却比很多专业的葡萄酒书籍更加伟大,因为它引领了无数的人迈进葡萄酒的世界

  《美食侦探王(为食神探)》

  美食漫画和侦探漫画?看似风牛马不相及,其实很多文艺作品中的名侦探都嗜好美酒,连福尔摩斯也不例外,当然他们也有着丰富的饮食知识,偶尔甚至能用来破案呢!而本漫画,仅用几个短语就能介绍完毕。主角:名侦探、大胃王、美食家。破案:先开现场的冰箱,找出桌上的剩菜,吃光再说。作案手法/破案依据:全和料理知识有关。看似无厘头,作者又能掰的回来,不失为一本异色的美食漫画。

  《大食客》

  美食料理名家寺泽大介老师的一部新作,比起前辈《将太的寿司》和《妙手小厨师》,本作的主角二人组是没有厨师基础的不良少年+前扒手二人组,依旧是王道的”老店复活单元剧“。可惜读者对这种只靠主角光环强化的神棍漫并不买账,仅4卷就惨遭腰斩,该作也被认为是寺泽老师江郎才尽的象征。

  《三星法厨》

  漫如其名,主打法国料理的漫画,有监修和专业厨师的辅助,在料理方面,本漫画毫无问题,不过作者本身尚欠火候。

  《将太的寿司》、《将太的寿司·全国大赛篇》

  寿司是一种传统的日本料理,同时也是在世界范围内最受欢迎的日本料理。而在美食漫画中,以寿司为主题的作品更是层出不穷,其中的翘楚,正是《将太的寿司》。作为寺泽大介的成名作之一,平心而论,它的作画不是最优秀的,对料理的考据也不是最好的,但却是最让人感动的一部寿司漫画。因为关口将太是一个各种意义上非常朴素的主角,并没有什么天赋光环,读者只能一步步看着他从打杂做起,没有取巧,没有天降秘籍,唯有“努力”二字,凭借“心意”为众人呈上最感动人心的料理。比起其他漫画主角“征服全国”这种离我们有点遥远的目标,关口将太的一切都是为了自己家乡的老父,这种浓厚的父子情贯穿整部作品,触动了所有读者的心。虽然时过境迁,我已经不再记得其中剧情的细节,但是关口将太那炯炯有神的双目永远刻在了我的记忆中。

  《妙手小厨师(伙头智多星)》

  比起《将太的寿司》中关口将太的朴素与平凡,这里是味吉阳一则是天才系主角的代表。充满想象力的料理是本作的一大亮点.他的对手很多时候都是某一料理领域的权威,但他总能迅速钻研并掌握对方的料理技术,还在某些关键步骤上根据客人的体验加以创新突破,最终折服对手。就算是面对其他国家的强敌,制作三明治、德国香肠这些特色菜肴,他也能凭借符合本国口味的改良而胜出。而维持本部漫画立意上限的重要人物,则是“味皇”,一位和海原雄山相似的美食家,同时也是教给主角“料理的真意”的重要角色,如果没有味皇,这部漫画并不可能如此受欢迎,可以说他才是“里主角”。

  《妙手小厨师2》

  子承父业,味吉阳一的儿子的故事,比起前作,架构和形式上并无太多变化,可以连着一起看。

  《中华一番(中华小当家)》

  某种意义上可能是大家最熟悉的美食漫画,但同时也是一本经典的“非正统系美食漫画”。经典的主角升级、收队友入队、邪恶的反派,可以说是标准的少年战斗漫画,只是这里用的不是超能力,而是料理。

  作者把神奇和怪诞的料理和情节,以及各种超自然的现象插入到反映现实的叙事和描写中,不妨说是魔幻现实主义风格。

  本部作品为美食漫画在华语地区的推广立下了汗马功劳,许多人也是通过接触了小当家才知道看做菜的漫画也能这么嗨。

  《料理猎人双雷传》

  《中华一番》作者小川悦司的另一部作品,猎取光怪陆离的食材的故事,当然都是虚构的。我总觉得《美食的俘虏》作者肯定看过这部。

  《幕末英雄双雷传》

  《料理猎人双雷传》的姐妹篇

  《妙厨老爹》

  《美味大挑战》之后又一部国民级美食漫画,不过平心而论,本书更像是是日本普通家庭生活公司生活的温馨流水账,记录了大量普通日本白领的日常生活,美食只是点缀。

  《铁路便当之旅》

  铁路便当,直白的话就是火车盒饭。只不过比起我国从绿皮车时代开始就饱受恶评的、又贵又难吃的盒饭相比,日本的铁路便当却是独树一帜。这既和日本的“便当文化”有关,也与日本激烈的市场竞争有关,细分市场下,每个站点的铁路便当都要力争做出自己的特色,不然客人就被前后两个站抢走了~

  而这部《铁路便当之旅》,与其说是漫画,不如说是一部平淡的纪录片。没有设计过的跌宕起伏的剧情,没有激烈的对决,仅有的只是铁道之旅和一份份独具特色的铁路便当,除去便当的部分完全可以当作日本铁路文化教材来看。

  《天才厨师饭藏》

  这本应该算是最适合宅男和学生看的美食漫画了。里面的料理甚至连B级美食都算不上,毕竟我刚翻开的就是看到如何教你用热水壶煮鸡蛋。。。。。。

  主角的天才,主要在于如何将料理不失美味而又把做法简化,每卷内也全部附带了做法~原来做菜还能这么“偷懒”

  《料理仙姬》

  浮世绘风格的漫画,浓郁的和式画风和各种日式传统文化的知识。

  而全书最大的看点和主角则是这位风韵十足的老板娘,正所谓美酒配美人,这部漫画1/10都是老板娘在喝酒的镜头,却让人看的心旷神怡。

  比起介绍美食,本作更多的传扬了一种对于器物的爱惜之情。以最简单的真心看待食物和器物,所谓的眼光不在于金钱价值的高低,高级食店的难觅珍馐和肚饿肤冷时的一碗泡饭,都请报以感激的真心对待。

  《炒翻天》

  中华料理作为世界三大料理之一,在烹饪界的地位是毋庸置疑的。七成以上的美食漫画都涉及了中华料理,但是这本《炒翻天》却是少数的专注中华料理主题的漫画。

  比起似是而非的小当家,西条真二的功力出乎意料,我或许不得不承认,一般中国人对中国菜的知识不如这位日本漫画家。

  可以说对这本是中国菜研究最深的日本美食漫画,很多中餐馆自己都没搞清楚的东西里面都有说。

  不过请习惯他那每个角色都“血盆大口”的画风

  《铁锅料理王R顶级作战》

  虽然换了名字,不过这本就是西条真二《炒翻天》的续作。仍旧是中华料理,仍旧是那富有魄力的画面

  《料理复活王(B级美食餐厅复活王)》

  既好吃又便宜比较大众化的美食在日本称为B级美食,以区别于A级的一流餐厅。坐在柜台边品尝的拉面、下班回家时在路边品尝的烤鸡肉串……。这些正是支撑着日本的动力源泉。

  而本部漫画的主角是一位流浪厨师,以接受“老店复活”的委托为生的人。不但会重新设计菜单,还会用“独特”的手段训练原来无能的店主。

  不过本作后期作者为了提升主角的境界,有点太强行拔高了,失去了原本的味道。

  《铁腕神厨(怪厨博士)》

  可以说本部漫画完全是《怪医黑杰克》的模仿作,造型相似,连行为也相似,那边是天价救命费,这边是天价的做菜费。一个仿佛转行当厨师的黑杰克,便是本部漫画的基调。

  平心而论,和手冢治虫是没法比的,主要还是在于本部漫画的主线太单薄的缘故。

  《孤独的美食家》

  同名日剧火爆一时,这不是一个做菜的故事,而是“吃饭的故事”。大量描写的心理活动与冷幽默是本作的风格所在。

  这部作品才让我知道,原来看人吃饭吃的香自己也会跟着开心~

  《深夜食堂》

  和孤独的美食家一样,近期同名日剧也是广受欢迎。

  深夜食堂是开在日本新宿的料理店,营业时间午夜12点早上7点,通过来料理店的一个个食客的故事来展示当今社会的各个方面。

  与其说是美食漫画,不过说是通过这个美食来塑造出这个人物的小剧场,吸引人的终归还是那些充满人情味的小故事

  《迷宫饭(舌尖上的地下城)》

  欧美奇幻风地下城RPG想必大多数人都或多或少的接触过一些,一旦较真的开始思考一个问题:“在地下城待这么久伙食怎么解决?”

  于是脑洞力爆炸而又看起来合情合理的本漫画诞生了!

  作为一个不能每天开传送门回家住的世界,主角受够了在地下城整天吃霉味面包的日子。

  所以他把目光投向了.......史莱姆......之类的.......魔物。

  至于妹妹谁还记得

  《信长的主厨》

  西村满这部新作倒是饱受好评,讲的是现代厨师穿越到战国时代成为信长主厨的故事。耳熟能详的战国历史+克服困难再现现代料理的过程,最后是 西村满熟悉的政治题材,十分好看。

  同名日剧也不要错过~

  《苍太的菜刀》

  厨师这行,比起专业学校,更多的还是传承自古以来的师傅带徒弟的形式,而日本料理也和法国料理一样,厨房里分着职位与级别,本漫算是职场+美食的结合

  《夏子的酒》

  虽然是一个讲述酿制日本酒的故事,但是全篇充斥着充满了人性挣扎与农耕民族对土地和稻米的情怀,不容错过

  《天国餐馆》

  故事的主角是餐馆的老板与侍应生,老板是个很任性的人,但又坚持自己的原则。全书下来,搞笑的基调之中又不乏让人产生感触的段子。看腻了做菜欢迎来看这一本哦。

  《妙厨海猫亭》

  比起料理漫画,更像是一部晨间日剧。

  《料理新鲜人》

  少见的意大利料理主题,比起做一集吃一集的对决型漫画,这种经营+职场占了七成的青漫,或许更合你的口味。

  顺便一提同名日剧远比漫画本身火......

  《拉面王》

  日本人对拉面文化的热衷是超出我们想象的。日式拉面充其量诞生不过70年,但随着电视、杂志等媒体的大力宣传,却在全日本形成了一股“拉面文化”的热潮。甚至成功的对全球进行了寿司之后第二次饮食文化输出。

  那么仅仅是一碗面,里面有多少学问呢?所有拉面主题的漫画中,我最推崇的便是这本《拉面王》,本部漫画主要的内容集中在拉面改良、拉面店的经营问题改善、创作拉面的对决等,在故事中也常常提及各种有关拉面的知识,如介绍各地知名的拉面、缘由等,也常谈到实际拉面店经营时所使用的相关商业知识,可以说全方位的诠释了“日式拉面”

不,亲爱的客人,正餐还没完...

  《沈夫人的厨师》

  十分异色的一部漫画。说白了美食漫画特色并不明显,少年系的更像格斗漫画,拜师学习,失败后再求精进,大小比赛不断,或是青年系,着重职场+经营。而这本《沈夫人的厨师》却脱颖而出。

  除了背景设定在中国某朝代,连食材、料理手法都是很道地的中华味,再加上家具摆设、建筑花纹发型与服装款式,深已琳子忠实传达出汉人老祖宗的古朴、典雅气息,画作考究程度倒是让我相当惊喜,或许是因为端上的中国菜肴并不陌生,而且做菜过程交待的简捷有力、却仍旧呈现出中国大菜的细致手法,反而感到亲切又颇具巧思,再加上深已琳子的火侯拿捏得不错,让剧情与刀上功夫相互巧妙结合、简单却又不俗气。

  《绮罗罗的寿司》

  专业厨师的领域是甚少有女性的,而这本主角为女性,又是寿司这种性别歧视严重的领域,甚是难得。

  《天王上菜》

  美食漫画著名原作西村满的又一部作品,主角除了在高级饭店担任生鲜处理部主管外,另外还有一个面貌就是神秘的蒙面厨师。他以高超的手艺和敏锐的洞察力挑战料理界的黑暗面。

  微妙的设定,目前仅有三卷也看不出什么花,我只在意为什么这漫画会被标成R18.......

  《吃遍天下(私立味狩学园)》

  同样是80年代风的料理漫画,但是好看的漫画永远不会过时。

  《美食大胃王!》

  不知道各位有没看过大胃王类型的综艺节目?人类的食量真是深不可测啊,让人不禁感叹他们那是胃还是黑洞。而这本漫画讲的也不是做菜,而是大胃王的故事,嘛反正看完我也是学不来的。

  《爆食王》

  虽然取了这样的名字,但本漫画并不是大胃王的故事,而是讲述一个沉迷赌博的流浪厨师的故事。类似《铁腕神厨》和《料理复活王》的结合。

  《鲔鱼土佐船》

  认真的说,本作并不能算是美食漫画,而是一部讲述远洋渔业的故事。不过对于在在巨涛骇浪中搏命追捕金枪鱼的船员来说,唯一的乐趣是吃饭,本书透过主角的双眼,描绘出远洋渔业的现况,和面对孤独时仍不失豪迈语温馨的土佐男人们,对家人的思念之情与彼此间的热切友情。(银之钥大热门我就不放进来啦)

  《西洋骨董洋菓子店》

  蛋糕店并不少见,但与古董店结合的蛋糕店却很少见。这是四个男人和一家蛋糕店的故事,带着点神秘和诡异感,不过作品中关于蛋糕的知识并没有懈怠,顺便本作别名“牛郎蛋糕店”,耽美爱好者可以看看。

  《天使的煎锅》

  熟悉的画风,一看便知是小当家作者小川悦司的新作~依旧是夸张的料理,不变的架构。

  《彩虹拉面》

  很遗憾的说,作者画风普通无特色,尤其对于食物的作画水平一般。剧情上也无亮点,作为一本拉面主题漫画,远逊于拉面王

  《天王什锦烧(大王的耳朵是煎饼耳)》

  夏海慧早期作品。什锦烧又称御好烧或大阪烧,对于中国人来说是一种颇为陌生的的日本料理。因为它起源于本世纪初,历史较短,同时风格不固定,接近于我国的山东杂粮煎饼。

  该料理自由的风格决定了本部作品走向了竞技对决方向,没有固定形式的料理太适合脑洞了

  《格斗料理人武藏》

  分镜、作画在美食漫画中均属上乘,可惜作者并不懂美食漫画的神髓,仅仅将料理作为讲故事的佐料,所以导致3卷就被腰斩

  《美味的关系》

  《美味的关系》是红遍少女漫画界的大师级作者槙村怜的代表作品,整剧虽以恋爱与美食为主,但其实探讨百惠成长的原意才是故事主线,尤其看到百惠从不知世事到善解人心,人与人的温馨互动更令人感动。

  除此之外大概还有三十余本美食漫画我并未介绍,大部分是难以入手,或者是太短,亦或是质量实在不行。 顺便一提若木老贼新作竟然也开始画美食漫画了,啧。 希望各位“一饱口福”

编者结语

  本文作者是NGA的版主ywwuyi,大家爱称“爽哥”。爽哥本人对各类漫画颇有造诣,在《食戟之灵》大热之后,看到有越来越多的NGAer对美食番产生了兴趣,所以翻腾家底,整理了一篇美食漫画推荐巨制。作为编辑,征得爽哥同意后,整理为长篇专题,希望能让更多的吃货和宅人领略到通过漫画传达的美食魅力。

  作为日本漫画产业的一个极端重要的大类,美食漫画虽然黄金时期已过,但这种看似朴实的题材则对漫画家的硬实力提出了更高的要求。炒菜做饭、吃饭喝汤,本是生活中最稀松平常之事,能以此为题创作并同时抒发自己对分镜、剧本与人物设计的独到理解,非思路惊奇者不能胜任;另一方面通过漫画简约有力的画面风格,成功描绘食物色香味之美,需要极为扎实的绘画水准。好的美食漫画看似朴实无华,实则深不可测,颇有“大巧不工”之神髓。正因为此,美食漫画中名作频出。

  由于黄金年代的错位,在中国的ACG群体中,接触并喜爱美食漫画的宅人还属少数。大部分人还停留在“画食物的漫画还能好看到哪去”的程度。

  借今年春季档期《食戟之灵》的话题热潮,在此奉上一篇由浅入深,追本溯源的美食漫画大推荐,希望能有更多的吃货们,在看完了动画中的卖肉片段之后,能了解到美食漫画和动画的魅力。

  祝胃口好。

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